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生豬養殖要虧到何時?

發布時間::2014/5/19 作者:admin 來源:未知 字號:

 下半年或進入盈利期   生豬價格持續下跌,養豬成了虧本生意。養殖戶紛紛發問,要虧多久?   眾所周知,決定生豬價格的因素很多,但最主要的還是供求關系。   從我省看,近幾年來,生豬行業穩步發展,去年生豬出欄量首次突破4000萬頭,達到4180.84萬頭,生豬出欄量呈上升趨勢。此外,我省規模化養殖水平也越來越高,全省規模養豬比重已達74%。   面對眼前這場席卷全國的降價風,規模化養豬場表現出了極大的抗“風”能力,記者采訪了省內多家規模養豬場老板,他們皆表示,沒有減產計劃,相反,有些還在擴大產能。湖北盛龍農業科技開發有限公司,目前生豬存欄量達到5萬多頭,比去年同期增加了30%。雖然目前行情不景氣,但該公司董事長楊衛忠表示,將繼續保持滿負荷運轉,有欄就補。   就全國而言,近日農業部公布,一月份全國生豬存欄量和能繁母豬量依然維持在高水平,全國養殖水平在現階段還處于供大于求的狀態。溫氏集團經營部調研室副主任楊立平預計,2012年能繁母豬存欄總量環比2011年增長超過5%,受此影響,2013全年生豬出欄總量預計增加至少12%。   此外,生豬存欄量大,將引起飼料剛性需求強,飼料價格下跌壓力大;再者天氣逐漸變暖,豬肉消費也將迎來淡季。由此看,生豬價格或將繼續下跌。   生豬出欄量的增加,是否意味著生豬養殖會出現全年的虧損?   “生豬價格低迷局面預計將持續到7月份。”武漢農畜產品交易所會員部副經理苗武昌預測,目前至五六月份,生豬價格仍將呈下跌趨勢,五六月份,生豬價格會跌至谷底,每公斤價格在12.5元左右,之后,生豬價格會有小幅回升,可能在7月份整體突圍,回到盈虧點以上,下半年,生豬行情將回暖。   規避養豬風險,治標更要治本   豬價跌勢難止,部分養殖戶急于出手,他們認為早賣少虧損。也有一部分養殖戶在硬挺,他們認為“春天”不久會到來。其實,無論是哪種觀點,都是在對市場走勢不確定的前提下,作出的被動之舉,甚至有些無奈。   那么,面對周期性波動的生豬行情,養殖戶到底該如何決策?   從短期看,面對今年的行情,苗武昌認為,應因“豬”而異。購仔豬育肥的養殖戶,養殖成本相對較高,應壓欄減產;自繁自養的,應調整養殖結構,淘汰生產能力低的母豬,并引進后備母豬。此外,目前不易增加存欄,而要適時出欄,豬不是養得越大越劃算,最好控制在90公斤以上,115公斤以內,超過115公斤,養殖成本會增加,越養越虧。   省畜牧獸醫局負責人表示,現階段,生豬養殖戶要苦練內功,切實提高生產和管理水平。同時,要優化調整豬群結構,提高養殖場生產效率。 “市場無法掌控,但疾病是可以預防的,在當前,減少疫病的發生,就是生財之道。”據介紹,省畜牧獸醫局正在采取措施,幫助養殖戶度過難關。如,鼓勵和支持企業單獨或聯合在社區試點建立直銷店;積極向省政府爭取政策,并加強與金融部門合作,力爭能夠設立一筆“過渡資金”,幫助企業解決短期內融資難問題;大力推廣“育肥豬保險”,以降低養殖風險,今年計劃推廣500萬頭。   非常時期施非常之舉,或許能達到好的效果,但大漲大跌的周期性“陣痛”還在繼續,生豬養殖戶提心吊膽、擔驚受怕的日子沒有終結。要從根本上解除“陣痛”,安定養豬戶的心,還有很多事要做。   對養殖戶來說,小型養殖戶應借助合作社等新型平臺,抱團發展,共搏風浪,并延長產業鏈,開展生態循環種養殖,分解、降低風險;大中型養豬場則應著重提高生產水平,實現增產增效。如國外一頭母豬一年平均產仔豬28頭,我省只有20頭左右,提升空間很大。政府對于生豬這樣的大型日用農產品也可給予更有力的干預,如搭建暢通的信息平臺,讓養殖戶“豬市行情早知道”,避免盲目生產經營帶來的損失;如推出全國性生豬期貨交易市場,通過開展訂單生產,實現套期保值;如對于生產到餐桌的中間環節強力監管,控制中間商利潤,降低運輸成本。此外,也可借鑒西方國家的“配額制”,制定符合中國國情的以銷定產辦法,實現供求平衡。 
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